V tej kategoriji boste našli široko ponudbo mlevskih izdelkov, priznanih domačih in tujih blagovnih znamk. Večina izdelkov je brez glutena, veliko pa jih prihaja tudi iz nadzorovane ekološke pridelave. Izbirate lahko med koruzno, riževo, ajdovo, pirino, kokosovo, čičerikino in rožičevo moko ter mokami, ki so posebej zasnovane za peko kruha in slaščic.
Odkrijte mešanice za pripravo sladkih in slanih jedi, s pomočjo katerih si boste ob pomanjkanju časa hitro in enostavno pripravili okusen prigrizek. Svoj jedilnik lahko popestrite z različnimi vrstami semen, žit in zdrobov, kot so riž, leča, pira, kus kus, kamut, oves, amarant, kvinoja, chia in bučno seme.
Mešanica za pripravo okusne čokoladne torte, iz naravnih sestavin. Sočna torta je pripravljena hitro in enostavno zato bo zagotovo postala stalnica v vašem domu. Izdelek nosi oznako Tummy Friendly, kar pomeni, da ne povzroča napihnjenosti in je lahko prebavljiv. Izdelki s to oznako ne vsebujejo glutena, fruktoze, čebule, česna in grahove moke. Primerno za vegane.
Vsestranske visokokakovostne riževe drobtine so kot nalašč za paniranje mesa, rib ali zelenjave. Izdelek nosi oznako Tummy Friendly. Izdelki s to oznako ne vsebujejo glutena, fruktoze, čebule, česna in grahove moke. Primerno za vegane.
Samovzhajajoča moka brez glutena odlično nadomešča pšenično moko, saj ima njej podobne lastnosti. Ima že dodana sredstva za vzhajanje, kar zagotavlja njeno enostavno uporabo pri vsakdanji pripravi testa in peki. Izdelek nosi oznako Tummy Friendly, kar pomeni, da ne povzroča napihnjenosti in je lahko prebavljiv. Izdelki s to oznako ne vsebujejo glutena, fruktoze, čebule, česna in grahove moke. Primerno za vegane.
Mešanica za pripravo palačink s koščki jabolk in cimetom je idealna za vso družino. Priprava je hitra in enostavna, saj mešanici preprosto dodamo vodo, po želji pa še mleko ali jajca. Tako pripravljene palačinke so kot nalašč za zdrav zajtrk ali sladko večerjo. Primerno za vegane.
Zrnje amaranta prihaja iz ekološke pridelave in ima veliko hranilno vrednost. Majhna količina amarantove moke izredno obogati kruh ter mu doda sladek okus po lešnikih. Amarant je v kuhinji vsestransko uporaben, tako v slanih kot sladkih jedeh. Dodamo ga lahko v juhe, enolončnice, solate in druge zelenjavne jedi. Odlično se obnese tudi pri pripravi müslijev, jogurtov, kolačev, domačih energijskih ploščic ter čokolad. Ker amarant ne vsebuje glutena je primeren tudi za osebe s celiakijo.
Hranilno bogati kvasovi kosmiči so idealen dodatek k vsakodnevni prehrani, saj so obogateni z vitaminom B6, niacinom in pantotensko kislino. Zaradi svojega naravnega in intenzivnega okusa so odlični za začinjanje različnih jedi. Z njimi lahko obogatite solate, zelenjavne jedi, polpete in juhe ter tako dodatno poudarite njihov okus. Uživate jih lahko tudi samostojno ali jih zmešate z vodo, mlekom ali sokom.
Prosena kaša iz nadzorovane ekološke pridelave je bogat vir vlaknin in mineralov ter jo lahko uporabimo v številnih jedeh, poleg tega pa ima prijeten okus. Odlično se obnese v prilogah, glavnih jedeh in sladicah. Dodamo jp lahko v juhe, enolončnice ali solate ter pripravimo nadev za meso ali zelenjavo.
Koruzni zdrob iz ekološke pridelave sestavljajo večji delci grobo mlete koruze, ki vsebuje veliko ogljikovih hidratov in malo maščob. Uporablja se za pripravo polente, žličnikov in različnih sladic.
Mešanica Mix it Rustico je odlična za pripravo temnega kruha, bogatega z vlakninami. Pripravljena je iz ajdove moke in lanenih semen ter ne vsebuje hidrogeniranih maščob, barvil in konzervansov. Pripravite si polnovreden in zdrav kruh, ki bo ostal svež tudi naslednji dan.
Mešanica moke Farina je izjemno vsestranska in primerna za pripravo različnih vrst jedi, kot so domače testenine, pecivo, kruh, palačinke in omake, ki se podajo k mesnim ali ribjim jedem. Uporabimo jo lahko tudi za paniranje in zgoščevanje juh ali omak. Farina je idealna za vsakodnevno uporabo, brez tveganja, da vam jed ne bi uspela.