Amarantova moka iz Werza ne vsebuje glutena ter je zato primerna za pripravo različnih brezglutenskih izdelkov. Jedem doda čudovit okus po lešnikih in oreških, poleg tega pa ima prijeten vonj. Pri peki kruha ostalim mokam običajno dodamo okoli 25% amarantove moke. Amarant je bogat vir beljakovin, vlaknin, kalcija in železa.
Prepečenec iz Werza je pripravljen kar iz štirih žit – riža, koruze, prosa in ajde. Izbrana žita združena v hrustljavih kruhkih predstavljajo odličen brezglutenski prigrizek tako mlajšim, kot tudi starejšim.
Polnozrnata moka iz Werza je pripravljena iz kar štirih žit – riža, koruze, prosa in ajde, poleg tega pa je ekološko pridelana. Žita so sveže zmleta tik pred pakiranjem. Primerna je za pripravo raznovrstnih pekovskih izdelkov brez glutena. Pripravite okusne tortice, kruh, štručke ali osnovo za pico. Ekološko pridelano polnozrnato moko lahko uporabimo tudi z aparatom za pripravo kruha.
Proseni zdrob iz Werza je ekološko pridelan in je odličen vir magnezija, kalija in železa. Pripravite si raznovrstne prosene jedi – kolače, juhe, žličnike, narastke, pudinge in še več. Z dodatkom mleka, sojinega, riževega ali prosenega napitka si lahko pripravite okusen in hranljiv zajtrk.
Proseni kosmiči iz Werza so ekološko pridelani in brez dodanega sladkorja. Vsebuje naravno prisotne sladkorje. Primešajte jih mleku ali jogurtu, odlično pa se obnesejo tudi pri peki. Razvajajte se z zdravim in hranljivim obrokom.
Polnozrnati proseni napihnjenci iz Werza so odličen brezglutenski dodatek k vašim najljubšim kosmičem ali jogurtu. Proseni napihnjenci niso slajeni, tako lahko sami določate sladkobo vašega obroka. Idealni so za zajtrk, grizljanje in sladkanje doma ali na poti.
Testenine Viva Mais v obliki abecede so pripravljene iz ekološko pridelane koruzne moke. Izdelujejo jih v proizvodnji, kjer uporabljajo izključno koruzo ter s tem skrbno preprečujejo kakršnokoli kontaminacijo izdelkov. Testenine so še posebej primerne za osebe občutljive na gluten. Uporabite jih kot jušno zakuho, ki bo še posebej razveselila otroke.
Testenine Viva Mais v obliki školjk so pripravljene iz ekološko pridelane koruzne moke. Izdelujejo jih v proizvodnji, kjer uporabljajo izključno koruzo ter s tem skrbno preprečujejo kakršnokoli kontaminacijo izdelkov. Testenine so še posebej primerne za osebe občutljive na gluten. Postrezite jih z izbrano mesno ali zelenjavno omako.
Pekovski kvas Vitam ne vsebuje glutena in emulgatorjev. Vsebina ene vrečke zadostuje za pripravo testa iz 500 g moke. Z njegovo pomočjo bo vsako kvašeno testo uspelo brez truda. Pazimo le, da so uporabljene sestavine ogrete na sobno temperaturo.