Nadomestki

Agar je rastlinsko želirno sredstvo pridelano na Japonskem, kjer se pridobiva iz rdečih alg vrste Gelidium, Glacilaria. Uporabljamo ga za želiranje slanih in sladkih jedi, kot so juhe ali slaščice. Primeren je tudi za zgoščevanje džemov, marmelad in želejev. Ker agar naravno vsebuje veliko joda ga lahko dnevno porabimo le 10 g oziroma 3 čajne žličke. Za otroke količino prepolovimo.

Kokosov desert NaturGreen z dodatkom ananasovega soka je kot nalašč za sladkanje na poti, v službi ali v šoli. Ima bogato kremno strukturo s katero boste potešili vsako željo po sladkem. Kokosov desert ne vsebuje mleka, jajc, soje, laktoze in glutena ter je tako primeren za posebne prehranske diete in različne načine prehranjevanja. Sestavine, uporabljene za pripravo deserta, prihajajo iz nadzorovane ekološke pridelave.

Rižev napitek Lima je pripravljen iz ekološko pridelanih sestavin. Je povsem rastlinski napitek, ki vsebuje zgolj naravno sladkobo iz fermentiranega riža. Z dodatkom lešnikov in mandljev ima slasten kremni okus po oreških. Uživamo ga lahko tako toplega kot hladnega, za zajtrk ali malico. Napitek je pakiran v priročni embalaži, ki jo lahko vzamete s seboj na pot, v šolo ali v službo.

Agar je želirno sredstvo v prahu in predstavlja odlično rastlinsko alternativo želatini živalskega izvora. Pridobiva se iz alg ter je brez okusa in arome. Njegova prednost je v tem, da se enostavno vmeša v zmes in pušča manj grudic. Uporabljamo ga pri pripravi peciv, pudingov, sladoledov, strjenk, marmelad in želejev. Vsebina vrečke zadostuje za 500 ml tekočine in nadomešča 6 listov želatine.

Agar je želirno sredstvo v prahu in predstavlja odlično rastlinsko alternativo želatini živalskega izvora. Pridobiva se iz alg ter je brez okusa in arome. Njegova prednost je v tem, da se enostavno vmeša v zmes in pušča manj grudic. Uporabljamo ga pri pripravi peciv, pudingov, sladoledov, strjenk, marmelad in želejev. 10 g želirnega sredstva nadomešča 6 listov želatine.

Kokosovo mleko Koh Coconut je pripravljeno iz sveže kokosove vode in kokosove kreme ter je obogateno z vitamino D₃. Njegova pridelava poteka po tradicionalnih tajskih načelih in sledi smernicam ekološkega načina kmetovanja. Ker ne vsebuje živalskega mleka je primerno tudi za ljudi z laktozno intoleranco. Kokosovo mleko lahko uživamo samostojno ali pa ga uporabljamo za kuhanje ter kot dodatek h kavi, kosmičem in smoothijem.

Slasten rastlinski napitek Isola Bio je pripravljen iz italijanskega prosa, ki je ekološko pridelan. Še posebej primeren je za osebe občutljive na gluten, ki se ne želijo odpovedati sladkemu okusu po oreških. Privoščite si ga kot napitek ali ga uporabite za pripravo zajtrka, brezglutenskih jedi in ostalih receptov.

Agar je rastlinsko želirno sredstvo iz morskih alg. To bogato želirno sredstvo ima visoko vsebnost mineralov ter je primerno za želiranje aspikov, marmelad, sadnih želejev, tort in drugih jedi. Agar Biovegan je odličen nadomestek želirnih sredstev živalskega izvora, saj ne vsebuje glutena, laktoze, gensko spremenjenih organizmov, konzervansov in je brez posebnega okusa.

Agar je rastlinsko želirno sredstvo iz morskih alg. To bogato želirno sredstvo ima visoko vsebnost mineralov ter je primerno za želiranje aspikov, marmelad, sadnih želejev, tort in drugih jedi. Agar Biovegan je odličen nadomestek želirnih sredstev živalskega izvora, saj ne vsebuje glutena, laktoze, gensko spremenjenih organizmov, konzervansov in je brez posebnega okusa.

Ovseni napitek Primavena je odlična alternativa živalskemu mleku. Ima nizko vsebnost maščob in je primeren za vse, ki sledijo zdravemu in uravnoteženemu načinu prehranjevanja. Napitek je bogat z beljakovinami, vlakninami, vitamini in minerali. Okusen je tako topel kot hladen ter se odlično obnese pri pripravi sladkih in slanih jedi. Kozarec ovsenega napitka zaužijte že ob zajtrku, za dan poln energije.