Agar.
Povprečna hranilna vrednost | na 100 g |
energijska vrednost | 633 kJ (158 kcal) |
maščobe | 0,0 g |
od tega nasičene maščobe | 0,0 g |
ogljikovi hidrati | 1,0 g |
od tega sladkorji | 0,0 g |
beljakovine | 0,0 g |
sol | 0,6 g |
2 do 3 jedilne žlice agarjevih kosmičev stresemo v 1 l tekočine in kuhamo kratek čas. Med kuhanjem nenehno mešamo, da se kosmiči stopijo. Dodamo ostale sestavine in ohladimo. Agarja ne smemo kuhati s kislino, ker se sesiri.