Za vas smo pripravili ponudbo različnih vrst nadomestkov za vse priložnosti. Pri kuhi in peki lahko običajne sestavine nadomestite s pecilnim praškom iz vinskega kamna, nadomestkom za gluten, jajčnim nadomestkom ali rastlinskim sredstvom za želiranje. Našli boste izdelke brez glutena in iz nadzorovane ekološke pridelave. Nekateri izdelki so primerni tudi za vegane. Oglejte si tudi ponudbo nadomestkov za mlečne in mesne izdelke.
Agar je rastlinsko želirno sredstvo pridelano na Japonskem, kjer se pridobiva iz rdečih alg vrste Gelidium, Glacilaria. Uporabljamo ga za želiranje slanih in sladkih jedi, kot so juhe ali slaščice. Primeren je tudi za zgoščevanje džemov, marmelad in želejev. Ker agar naravno vsebuje veliko joda ga lahko dnevno porabimo le 10 g oziroma 3 čajne žličke. Za otroke količino prepolovimo.