Izdelki

Amarantova moka iz Werza ne vsebuje glutena ter je zato primerna za pripravo različnih brezglutenskih izdelkov. Jedem doda čudovit okus po lešnikih in oreških, poleg tega pa ima prijeten vonj. Pri peki kruha ostalim mokam običajno dodamo okoli 25% amarantove moke. Amarant je bogat vir beljakovin, vlaknin, kalcija in železa.

Polnozrnati proseni napihnjenci iz Werza so odličen brezglutenski dodatek k vašim najljubšim kosmičem ali jogurtu. Proseni napihnjenci niso slajeni, tako lahko sami določate sladkobo vašega obroka. Idealni so za zajtrk, grizljanje in sladkanje doma ali na poti.

Javorjev sirup 100-odstotni sirup brez dodatkov. Pridobljen je z zgoščevanjem soka javorjevega drevesa pri nizkih temperaturah. V steklenički čistega javorjevega sirupa je več kot 50 različnih hranilnih snovi, ki blagodejno delujejo na zdravje ljudi. Je redko naravno sladilo, ki vsebuje antioksidante in koristne učinkovine. Ima edinstven aromatičen okus.

Sojina krema za kuhanje je odličen rastlinski nadomestek običajnim smetanam. Sladke in slane jedi bodo s pomočjo sojine kreme še posebej okusne in hranilne. Ker je krema rastlinskega izvora je primerna za ljudi z laktozno intoleranco, celiakijo, vegane ter vegetarijance.

Ajdovi kosmiči iz ekološke pridelave so idealna izbira za uravnotežen in hranljiv zajtrk. Ker so bogati z beljakovinami so kot nalašč za vegetarijance in aktivne posameznike. Odlični so v kombinaciji z drugimi kosmiči, v jogurtu ali mleku ter za pripravo polpetov, sladic in juh. 

Jušni obročki Anellini so brez glutena in nadvse zabavne oblike, ki bodo vzbudile zanimanje vsakega otroka. Dodajte jih enolončnicam in drugim zelenjavnim juham ter s tem poskrbite za bogat okus v katerem bodo uživali prav vsi - mali in veliki otroci.

Klasični beli kruh brez glutena je lahke in puhaste strukture, ki vas bo preprosto navdušila. Mešanica prosene in kvinojine moke kruhu doda odličen okus, ki popestri prav vsak obrok.

Polpečena Ciabatta iz lanenih in sončničnih semen ter ajdove moke. Kislo testo, pripravljeno iz riževe moke, bo po nekaj minutah pečenja dobilo mehko sredico in hrustljavo skorjico. Rustikalna Ciabatta je kot nalašč za uravnoteženo prehrano, bogato z vlakninami.