Sestavine: koruzni škrob, voda, riževa moka, sončnična semena 7.5%, ajdova moka 7%, laneno seme 5.5%, sirup sladkorne pese, rižev škrob, kvas, jabolčni izvleček, sredstvo za zgoščevanje: hidroksipropilmetil celuloza, sojine beljakovine, sol, sončnično olje, sredstvo za uravnavanje kislosti: vinska klislina. Lahko vsebuje sledove volčjega boba in sezamovih semen.
Povprečna hranilna vrednost | na 100 g | na 50 g = 1 Ciabatta |
energijska vrednost | 1.150 kJ (274 kcal) | 573 kJ (137 kcal) |
maščobe | 8,1 g | 4,0 g |
od tega nasičene maščobe | 1,0 g | 0,5 g |
ogljikovi hidrati | 40 g | 20 g |
od tega sladkorji | 3,7 g | 1,9 g |
prehranske vlaknine | 8,9 g | 4,5 g |
beljakovine | 5,8 g | 2,9 g |
sol | 400 mg |
200 mg |
Ciabatte so polpečene. Pečemo jih v predhodno ogreti pečici pri 200 °C 5 minut.