Krekerji Amisa so odlični v kombinaciji s slanimi ali sladkimi namazi - za zajtrk ali kot zdrav prigrizek. Za optimalno svežino in priročno uživanje so krekerji hranjeni v posameznih pakiranjih.
Koruzna moka je v kuhinji vsestransko uporabna - za peko kruha, peciva, sladic, za pripravo mlečnih jedi, tortilj in paniranje. Koruzna moka znamke Bauckhof nosi certifikat Demeter, ki označuje pridelke in izdelke, pridelane po načelih biodinamike in strogih smernicah pri njihovi pridelavi in predelavi.
Čičerikina moka se uporablja za pripravo humusa, falafel kroglic in palačink. Uporabljamo jo lahko tudi za paniranje, saj ribam ali zelenjavi doda odličen okus.
Koruzno gostilo preverjeno ne vsebuje glutena in prihaja iz nadzorovane ekološke pridelave. Uporabimo ga lahko za zgostitev različnih jedi, kot so juhe, omake, sladice ali pudingi. Koruzno gostilo dodamo v hladno tekočino, primešamo jedi in pokuhamo.
Brezglutenski kosmiči Bauck Hof za hrustljav zajtrk. Kosmiči s sadjem in ekološke pridelave.
Zdravi in energetsko bogati brezglutenski ovseni kosmiči z dodatkom riževih kosmičev, rozin, koščki jabolk, robid, borovnic in jagod. Vse sestavine prihajajo iz skrbno nadzorovane ekološke pridelave.
Brezglutenski ovseni kosmiči so obogateni s koščki čokolade in so kot nalašč za dober začetek dneva. Dodatno jih lahko popestrite s koščki sadja ali oreški. Vse sestavine prihajajo iz skrbno nadzorovane ekološke pridelave.
Sojina moka ne vsebuje glutena, z njeno pomočjo pa lahko pripravimo odličen jajčni nadomestek. Sojino moko preprosto zmešamo z vodo in tako pripravljeno mešanico v receptu uporabimo namesto jajc. Ena jedilna žlica sojine moke, zmešana z dvema žlicama vode, nadomesti eno jajce. Na tak način lahko pripravite različne brezjajčne in veganske jedi.
Kostanjeva moka ne vsebuje glutena in je zato primerna tudi za posameznike s celiakijo. Dodamo jo lahko mešanici ostalih mok ter jo tako uporabimo za peko kruha, peciva in piškotov. Z njeno pomočjo lahko pripravimo tudi odlične kostanjeve palačinke, njoke ali kostanjevo torto. Njen sladek okus bo popestril vaše sladke jedi, še posebej pa se ujame s čokolado, medom in lešniki.
Pirin zdrob je primeren za pripravo kaš, juh, omak, enolončnic in sladic. Pirin zdrob znamke Bauckhof nosi certifikat Demeter, ki označuje pridelke in izdelke, pridelane po načelih biodinamike in strogih smernicah pri njihovi pridelavi in predelavi.