Izdelki

Polnozrnati pirin zdrob iz bio mlina Antersdorf ima okus po oreščkih in vsebuje dragocene sestavine iz vseh plasti žita.

Sojina moka ne vsebuje glutena, z njeno pomočjo pa lahko pripravimo odličen jajčni nadomestek. Sojino moko preprosto zmešamo z vodo in tako pripravljeno mešanico v receptu uporabimo namesto jajc. Ena jedilna žlica sojine moke, zmešana z dvema žlicama vode, nadomesti eno jajce. Na tak način lahko pripravite različne brezjajčne in veganske jedi.

Brezglutenski ovseni kosmiči so obogateni s koščki čokolade in so kot nalašč za dober začetek dneva. Dodatno jih lahko popestrite s koščki sadja ali oreški. Vse sestavine prihajajo iz skrbno nadzorovane ekološke pridelave.

Hrustljave kroglice, pripravljene iz koruze. Ekološko pridelane sestavine poskrbijo za hranljiv in zdrav zajtrk, tako za otroke kot odrasle. Ker ne vsebujejo glutena so primerni tudi za bolnike s celiakijo.

Koruzno gostilo preverjeno ne vsebuje glutena in prihaja iz nadzorovane ekološke pridelave. Uporabimo ga lahko za zgostitev različnih jedi, kot so juhe, omake, sladice ali pudingi. Koruzno gostilo dodamo v hladno tekočino, primešamo jedi in pokuhamo.