Prazniki se nezadržno približujejo, zato smo za vas pripravili recept za preproste piškote s cimetom in mletimi lešniki, kot vedno brez glutena.
1 žlička vaniljevega sladkorja
Pečico segrejemo na 190 °C. V večji posodi premešamo moko, margarino, mlete lešnike, vaniljev sladkor, pecilni prašek in cimet. Gnetemo toliko časa, da nastane testo. Nato ga razvaljamo po pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Piškote položimo na pekač, postavimo v pečico in pečemo približno 15 minut oziroma dokler ne pozlatijo.