Večnamenska navadna moka brez glutena odlično nadomešča pšenično moko, saj ima njej podobne lastnosti. Iz tega razloga jo lahko brez skrbi uporabljamo v večini klasičnih receptov in si tako olajšamo pripravo jedi. Izdelek nosi oznako Tummy Friendly, kar pomeni, da ne povzroča napihnjenosti in je lahko prebavljiv. Izdelki s to oznako ne vsebujejo glutena, fruktoze, čebule, česna in grahove moke. Primerno za vegane.
Koruzni škrob, riževa moka, tapiokin škrob, riževi otrobi, sredstvo za zgostitev: guar gumi.
Izdelek je brez glutena, brez pšenice, brez mleka, brez jajc, brez kvasa in brez soje. Ne vsebuje gensko spremenjenih organizmov in je primeren za vegane.
| Povprečna hranilna vrednost | na 100 g |
| energijska vrednost | 1.554 kJ (371 kcal) |
| maščobe | 1,2 g |
| od tega nasičene maščobe | 0,1 g |
| ogljikovi hidrati | 84,8 g |
| od tega sladkorji | 0,9 g |
| prehranske vlaknine | 1,7 g |
| beljakovine | 2,0 g |
| sol | 0,1 g |
Uporabimo namesto pšenične moke, s prilagoditvami za peko brez glutena.
Hraniti v hladnem in suhem prostoru.