Parboiled riž Zlato polje je srednjezrnat riž, ki je pred luščenjem obdelan s paro. Zato se med kuhanjem ne sprijema, zrna pa ostanejo cela in rahla. Uporabite ga kot prilogo k mesu, ribam in zelenjavi ali za rižne solate, polnjene paprike in zelenjavne rižote. Primeren je tudi za jedi, ki jih pripravite vnaprej in pozneje pogrejete.
Riž parboiled, srednjezrnat.
| Povprečna hranilna vrednost | na 100 g |
| energijska vrednost | 1484 kJ (349 kcal) |
| maščobe | 0,64 g |
| od tega nasičene maščobe | 0,24 g |
| ogljikovi hidrati | 78,6 g |
| od tega sladkorji | 1 g |
| prehranske vlaknine | 0,6 g |
| beljakovine | 7 g |
| sol | 0 g |