Presni "criollo" kakav v prahu, iz Peruja

Neto količina: 200 g

Blagovna znamka: Cacao XP

Presna "criollo" kakavova zrna iz Peruja so tamkaj domača, posebej dragocena sorta. Za Inke je bil kakavovec svet, kakavova zrna pa so zaradi visoke hranilne vrednosti in številnih zdravilnih učinkovin veljala za hrano bogov. Cacao XP je skrbno nadzorovan vse od polja, do končnega izdelka. Zaradi posebnega postopka obdelave je bogat s hranili in polnega okusa. Cacao XP kakav v prahu je pripravljen iz zrn sorte "criollo", ki so naravno bogata z beljakovinami in balastnimi snovmi. Uporabimo ga lahko v svojih najljubših jedeh ali ga pripravimo kot napitek.

Bio

Na zalogi

10,8676 € (brez DDV)

11,90 € (z DDV)

Dobavljivost: Dobavljivo takoj

Dodaj v košarico

Imate dodatna vprašanja o tem produktu?

Sestavine

100% "criollo" kakavova zrna iz Peruja* (vsebnost kakavovega masla 11,7%).

* Iz nadzorovane ekološke pridelave.

Alergeni

brez arašidov, brez jajc, brez oreškov, brez rakov, brez rib, brez sezamovega semena, brez gorčičnega semena, brez mehkužcev, brez volčjega boba, brez listne zelene, brez žveplovega dioksida, brez mleka, brez soje

Energijske vrednosti

Povprečna hranilna vrednost	na 100 g
energijska vrednost	1.487 kJ (355 kcal)
maščobe	11,7 g
od tega nasičene maščobe	6,83 g
ogljikovi hidrati	17,8 g
od tega sladkorji	1 g
prehranske vlaknine	31 g
beljakovine	29,19 g
sol	0 g
vsebnost kalija	1900 mg
vsebnost kalcija	150 mg
vsebnost fosforja	1100 mg
vsebnost magnezija	630 mg
vsebnost železa	12 mg
vsebnost cinka	9 mg
vsebnost bakra	4,7 mg
vsebnost mangana	4,6 mg
vsebnost molibdena	140 mg

Potrdila

Bio

Navodila za uporabo

Recept za skodelico kakava

5-10 g kakava v prahu raztopimo v 150 ml vroče ali tople vode in prilijemo še 100 ml mleka ali ovsenega napitka. Osladimo s 15 g sladkorja ali meda in odišavimo s cimetom in vanilijo.