Mleta kumina Kotányi ima značilen, aromatičen okus, ki ga poznamo iz kislega zelja, golaža in rženega kruha. Z njo začinite krompirjeve jedi, svinjsko pečenko, zeljne jedi in zelenjavne juhe. Mleta se hitro vmeša v jed, zato jo dodajte proti koncu kuhanja.
Kumina.