Jajčni nadomestek

Neto količina: 200 g

Blagovna znamka: Orgran

Jajčni nadomestek vam omogoča ustvarjanje kakovostnih peciv in pekovskih izdelkov, s podobno teksturo tistim, ki vsebujejo prava jajca. Nadomestek ne vsebuje holesterola, laktoze in drugih alergenov. Z enim zavitkom lahko nadomestite 66 jajc. Izdelek nosi oznako Tummy Friendly, kar pomeni, da ne povzroča napihnjenosti in je lahko prebavljiv. Izdelki s to oznako ne vsebujejo glutena, fruktoze, čebule, česna in grahove moke. Primerno za vegane.

Vegan

Brez glutena

Na zalogi

3,5617 € (brez DDV)

3,90 € (z DDV)

Dobavljivost: Dobavljivo takoj

Dodaj v košarico

Imate dodatna vprašanja o tem produktu?

Sestavine

Krompirjev škrob, škrob tapioke, sredstvo za vzhajanje: kalcijev karbonat, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina, stabilizator: metilceluloza.

Izdelek je brez glutena, brez pšenice, brez mleka, brez jajc, brez kvasa in brez soje. Ne vsebuje gensko spremenjenih organizmov in je primeren za vegane.

Alergeni

brez arašidov, brez jajc, brez oreškov, brez rakov, brez rib, brez sezamovega semena, brez gorčičnega semena, brez mehkužcev, brez volčjega boba, brez listne zelene, brez žveplovega dioksida, brez glutena, brez mleka, brez soje

Energijske vrednosti

Povprečna hranilna vrednost	na 100 g
energijska vrednost	1.313 kJ (313 kcal)
maščobe	0,3 g
od tega nasičene maščobe	0,1 g
ogljikovi hidrati	70,5 g
od tega sladkorji	0 g
prehranske vlaknine	2,9 g
beljakovine	0,2 g
sol	0 g

Potrdila

Kosher

Vegetarijansko

Navodila za uporabo

Nadomestimo 1 celo jajce: 1 čajno žličko (3 g)* nadomestka damo v 2 jedilni žlici (30 ml) vode.

Nadomestimo 1 beljak: 1 čajno žličko (3 g)* nadomestka damo v 1 jedilno žlico (15 ml) vode.

Nadomestimo 1 rumenjak: 1 čajno žličko (3 g)* nadomestka damo v 1/2 jedilne žlice (7, 5 ml) vode.

* V nekaterih receptih bodo rezultati boljši, če dodamo 2 čajni žlički (6 g). Če potrebujemo čvrsto stepen jajčni beljak, stepamo 2 čajni žlički nadomestka s 3 čajnimi žličkami vode, dokler se ne zgosti. Pektin lahko dodamo kot stabilizator in za držanje oblike.