Čičerikina moka se uporablja za pripravo humusa, falafel kroglic in palačink. Uporabljamo jo lahko tudi za paniranje, saj ribam ali zelenjavi doda odličen okus.
Čičerikina moka iz ekološke pridelave.
| Povprečna hranilna vrednost | na 100 g |
| energijska vrednost | 1.443 kJ (344 kcal) |
| maščobe | 5,9 g |
| od tega nasičene maščobe | 1,1 g |
| ogljikovi hidrati | 44,0 g |
| od tega sladkorji | 2,4 g |
| prehranske vlaknine | 15,5 g |
| beljakovine | 19,0 g |
| sol | 0,06 g |
Hraniti v hladnem in suhem prostoru.