Košarica je prazna
0
Košarica
0,00 €
Začinjena juha iz rdeče leče
Topla, kremasta in polna orientalskih arom. To je tista juha, ki pogreje dušo in telo — popolna za hladne dni ali ko si želiš nekaj hranljivega in okusnega.
Sestavine:
- 250 g olupljene rdeče leče
- 1 l kokosovega napitka brez sladkorja
- 1 čebula
- 1 korenček
- 1 steblo zelene z nekaj listi
- 1 lovorjev list
- 1 košček svežega ingverja
- 1 polna žlica curryja
- Mleti ali sesekljani indijski oreščki in svež peteršilj za okras
- Ekstra deviško olivno olje in sol po okusu
Priprava:
Nasekljaj čebulo, korenje in zeleno. V loncu jih skupaj z lovorjem, ingverjem, curryjem in oljem nežno popraži, da zadišijo. Dodaj oprano lečo in kuhaj nekaj minut, da se povežejo okusi. Dolij kokosov napitek in kuhaj pokrito 20–25 minut, dokler se juha ne zgosti. Soli po okusu in okrasi s peteršiljem, indijskimi oreščki ter ščepcem curryja.
Dober tek!
Izdelki uporabljeni v receptu
Izdelek je veganski, biološki/ekološki, brez glutena
Kokosov napitek
The Bridge
| 1 l
Na zalogi
3,1964 € (brez DDV)
3,50 € (z DDV)
Copyright © 2024 - 2026 IMPULS, Domžale, d.o.o.. Vse pravice pridržane.