0
Košarica
0,00 €

Hrustljave polnjene bučke


Sočno polnilo, zlato zapečena skorjica in tisti čudoviti hrust ob ugrizu. Popolna kombinacija za poletne piknike in druženja na vrtu.

Sestavine:

  • 4 velike bučke prerezane po dolgem
  • 2/3 skodelice panko drobtin Orgran
  • 1/2 skodelice naribanega parmezana
  • 1/4 skodelice drobno sesekljanega peteršilja
  • 4 stroki česna
  • 1/4 skodelice stopljenega masla
  • sol in poper po okusu

Priprava:

Pečico segrejte na 180 °C. Pekač obložite s peki papirjem. Notranjost bučk previdno izdolbite in jo položite v skledo. Polovice bučk razporedite po pekaču. Postavite na stran. V skledo nato dodajte še drobtine, parmezan, peteršilj, česen in maslo. Začinite s soljo in poprom ter premešajte. Zmes z žlico enakomerno nadevaš v bučke. Pecite 20 minut oziroma dokler skorja ne postane zlato rjava in bučke niso pečene. Okrasite s peteršiljem in postrezite.

Dober tek!