Na olju popraži nasekljano čebulo in korenje z malo soli, kumino in koriandrom. Dodaj paradižnikovo mezgo in kozarec vode, pokrij in kuhaj nekaj minut. Vmešaj čičeriko in brokoli, dodaj malo vode po potrebi in kuhaj še 5 minut. Na koncu dodaj kurkumo in kokosovo kremo, premešaj, da dobiš kremasto omako. Postrezi z rjavim rižem basmati in uživaj v popolni harmoniji okusov.
Dober tek!