Veganske fižolove kroglice
25. sep. 2019 |
Avtor: Zoja
Za vse ljubitelje rastlinske prehrane brez glutena smo pripravili preprost recept za nadomestek mesnih kroglic.
Sestavine:
400 g rdečega fižola
400 g belega fižola
1 konzerva paradižnikov, sesekljanih
1 skodelica ORGRAN večnamenske navadne moke
1/2 ORGRAN Premium krušnih drobtin
2 žlici sladkorja ali sladila
1 čebula, sesekljana
2 stroka česna, sesekljana
1/4 skodelice olja
1 žlička origana
1/2 žličke peteršilja
1/2 žličke popra
2 žlički soli
Priprava:
V mešalniku združimo rdeč fižol, bel fižol, čebulo, česen, poper in sol ter dobro premešamo. Nastalo zmes nato prestavimo v večjo posodo, dodamo ORGRAN večnamensko navadno moko in ORGRAN Premium krušne drobtine ter premešamo. Iz pripravljene zmesi nato oblikujemo kroglice. Kroglice nato z vseh strani popečemo na olju v večji ponvi. Kuhane kroglice postavimo na stran in v isti ponvi pripravimo omako iz paradižnikov, česna, peteršilja, origana in sladkorja. Omako kuhamo približno 10 minut in nato dodamo že pripravljene kroglice, jih oblijemo z omako in kuhamo še dodatnih 5 minut.
Dober tek!
PRIJAVITE SE NA E-NOVICE
Vpišite vaš e-naslov in se prijavite na naše e-novice. Pošiljali vam bomo nasvete, ugodnosti, kupone za popuste in obvestila o akcijah.