POKLIČITE NAS
01 562 21 65
0Item(s)

Vaša košarica je prazna

Product was successfully added to your shopping cart.

Španski currosi

Španski currosi

Churrosi so tradicionalna španska poslastica, ki jo oblikuje hrustljava skorja z božansko mehko in nadvse okusno sredico. Recept ne vsebuje glutena, mleka in jajc.


Sestavine:

za testo

1 skodelica vode
2 žlički sladkorja
2 žlici olja
1 skodelica ORGRAN navadne večnamenske moke
2 litra olja za cvrtje

za posip

1 skodelica sladkorja
1 žlička cimeta
ščepec vanilje v prahu

Priprava:

V ponvi združimo vodo, sladkor, olje in vse skupaj zavremo. Umaknemo iz ognja, dodamo moko ter zelo dobro premešamo, da nastane testo. Testo nato preložimo v slaščičarsko vrečko za dekoracijo. Olja segrejemo na 180 °C. Testo s pomočjo vrečke vbrizgamo v olje. Churrose pocvremo na obeh straneh, dokler niso zlato rjavkaste barve. Na krožniku premešamo sladkor, cimet in vaniljo. Churrose nato povaljamo v sladki zmesi in jih serviramo. Odlično se podajo tudi s stopljeno čokolado.

Dober tek!

Comments