Sestavine:
1 paket ORGRAN peresnikov s kvinojo
1/3 skodelice olivnega olja
3 žlice ORGRAN Vegan Easy Egg
200 ml sojinega mleka
2 stroka česna, sesekljanega
150 g naribanega sira po izbiri
100 g špinače, sesekljane
1/4 skodelice peteršilja
1 žlička origana
sol in poper
Priprava:
Peresnike skuhamo al dente. Pečico segrejemo na 180 °C. Peresnike prenesemo v večjo posodo, dodamo olje, česen, špinačo in sir. V drugi posodi združimo ORGRAN Vegan Easy Egg, mleko, peteršilj, origano, sol in poper. Kremasto zmes nato združimo s testeninami in vse skupaj preložimo v pekač. Pečemo približno 15 - 20 minut.
Dober tek!