Bananin kruh brez glutena

Sestavine:

260 g ORGRAN večnamenske navadne moke
1 žlica ORGRAN jajčnega nadomestka 
2 žlički pecilnega praška
1/2 žličke sode bikarbone
2 žlički cimeta
3 zrele banane (dve banani speštamo eno pustimo za dekoracijo)
1 žlička vanilije
200 ml mleka po izbiri
3 žličke sirupa ali sladkorja
3 žličke olja

Priprava:

Pečico segrejemo na 170 °C. Najprej v posodi združimo vse mokre sestavine. V drugi večji posodi pa združimo vse suhe sestavine. Nato mokro zmes prelijemo v suho zmes in vse skupaj dobro premešamo. Pridobljeno maso vlijemo v pekač za kruh in na vrh položimo banano, prerezano na polovico po dolžini. Zmes pečemo približno 50 minut.

Dober tek!